devo dire che più o meno seguo un allenamento molto simile a quello descritto da tuonoblu, il mio allenatore(o personal trainer) sa sciare, quindi ha bene chiare le fascie muscolari da allenare e gli esercizi specifici.
Le mie "sedute" in questa fase si dividono in 3 alla settimana, per problemi "logistici" sono costretto a fare martedi, mercoledi e venerdi, ma seppur ci dovrebbe essere un giorno di riposo, allenando fascie opposte riesco a non subire i due giorni attaccati.
1°giorno petto, spalle, gambe in forza esplosiva(salti in squat con bilanciere e alla pressa, con negativi), glutei;
2°dorsali, bicipidi, tricipidi, adduttori, abduttori;
3°giorno quadricipidi(squat, affondi), femorali, polpacci, addominali(intensivi), tavola propiocettiva a 1 asse(prima posizioni di sciata, appoggio con un piede, appoggio con un piede + flessioni della gamba, saltelli con due piedi, saltelli con un piede anche alternati);
tutte le volte riscaldamento, streching, esercizi, salto alla corda, addominali leggeri(tranne il 3°giorno), bike(10/15 min), salto alla corda, streching.
in più, solitamente la domenica, o esco in mountain bike oppure una corsa con esercizi tipo salto della rana, corsa a balzi(tipo salto triplo), balzi in alto, balzi in basso, skip alto, scalciata, scatti ecc.
seguo una dieta a zona ma non sto li a contare con la bilancia, mi limito a seguire la proporzione di 40/30/30 sapendo +o- le proprietà degli alimenti che mangio.
volevo inoltre aggiungere che è grazie a persone come tuonoblu che si possono aprire discussioni così dettagliate e specifiche sui vari argomenti che riguardano lo sci, da rendere unico questo forum!!

si, infatti come ti dicevo non sono li con la bilancina ecc, so ad esempio che i prosciutti e la bresaola sono ricchi di proteine, la pasta di carboidrati ecc mangio molta verdura e legumi, frutti, barrette a zona, yogurt...evito roba come maionese, alcool, merendine ecc.
come dici tu, non è una cosa sforzata, bensì un regime alimentare corretto, nelle giuste proporzioni ma anche in grandi quantità(tanto di poco e non poco di tutto): devo dire che è molto valida come dieta e i risultati si vedono davvero...