Anche io appoggio Savo........è notoria (anche al sud) la presenza dell'amaretto nel tortello mantovano, proprio perchè conferisce un tocco amarognolo a quello spettacolo di zucca che hanno gli amici mantovani..........
In Italia si mangia bene ovunque, ma io ho una predilezione per Mantova, che considero tra le zone più vocate dal punto di vista culinario........e non solo (eh eh eh eh)
Annibale

Caro Morfeo sono con Te,
ma da quel che ho capito il Buon Olly metterebbe a disposizione il pan, parsut e lambrosc..........lasciando a Noi facoltà di portare il resto. Se qui non ci si organizza come dessert pippe....
Annibale

vabbe' mi arrendo, minkia che figura per uno che ha passato una vita a 6 km da "Frara" e ha lavorato 7 anni a Mantova....
scuse solenni alla nonna di savo
per farmi perdonare vi mando tutti....sottocoperta...

http://www.sottocoperta.net/cucina/italia/tortelli_zucca.htm

PS.
cosa pensavi Morfeo, eh, speravi, razza di depravato....

ahahahahaaahahahah grande chip sarai il primo invitato ad un eventuale tortellata!!

tento comunque il salvataggio in corner.....

http://www.cibo360.it/cucina/mondo/tortelli_di_zucca.htm

mi avvito su me stesso con sforzo immane

http://www.giroscopio.com/ricette/emilia%20romagna/emilia_primo4.htm

ma finisco per capottare indecorosamente....

http://www.sottocoperta.net/sc/News/cucina/Melara_Tortello_oro_ancora_mantovano/TabId/57/Default.aspx?c=2&n=232

viva i cappelletti di magro della mia mammina.....

gia' fatto ma non osavo dirlo in casa di mark........

....una curiosità sul listino prezzi atomic che hai nel sito...come mai sull'sl9 hai segnato anche la misura 155 e 165??? io ero fermo al fatto che sui modelli 2006-07 (il mio) ci fosse solo 150,160,170.........................................

Come dire che la cura Atomic nei confronti di Salomon fà già sentire i suoi effetti benefici....
Annibale

sai anni...mi hai preceduto di una frazione di secondo...sarà l'intesa tra atomicisti...ma stavo per chiedere quanto c'era dello zampino atomic in questo teorico riscatto salomon...........

Nel listino prezzi, Mark, ha sicuramente invertito le misure dell' SL 9 con quelle dell' ST 12 (sci femminili) le cui misure sono per l'appunto 150, 155, 160, 165.....
L'avevo notato anche io qualche mese fà, ma sono arrivato a questa conclusione........una svista nell'inserire i dati. Cmq sentiamo il Grande Capo.
Annibale

Hamann 01, grazie del sito. Ma che sci sono questi Voelkl?
http://www.ski-bilek.de/bilder/ISPO2007/ISPO-2007-112.jpg
grazie
ciao